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美式巧克力软饼干

发布时间:2020-02-15 15:27:01

美式巧克力软饼干(Subway Cookies)的做法

喜欢Subway 软饼干的朋友们

,不要错过这饼干的食谱,一起做做看吧!

材料

无塩奶油1杯或2条

白糖1/2杯

黑糖1/2杯

全蛋2个

香草精或香草粉1茶匙

苏打粉1茶匙

热水2茶匙

塩1/2茶匙

中筋面粉2+1/2杯

巧克力豆1杯

核桃1杯

做法

1 先将奶油在室温下软化后加白糖和黑糖,用打蛋机将食材完全混合

2 再将蛋加入打至乳白色

3 加入香草精

4 先将热水和苏打粉混合,再加入蛋糊中

5 先过筛面粉和塩,再加入蛋糊中拌匀

6 加入巧克力豆

7 加入核桃

8 挖一匙面糊于烤盘中

9 在进烤箱前,手沾点水将面糊稍为压平,再送入烤箱.烤箱的温度为175度,烤8分钟(请先预热烤箱喔)

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